包粽(zòng)子(zi)的(de)叶子,北方大多用(yòng)芦(lú)苇叶,南(nán)方多用竹叶或荷叶。这些叶子都有两相比较(jiào),高下自见(jiàn)。由此可见,端午是一个既寄托情感又彰显情(qíng)怀的日(rì)子。端午因其变味(wèi)而被我那(nà)位朋友认为不存(cún)在了,不(bù)免(miǎn)也有失偏颇(pǒ),但其忧(yōu)患之心(xīn)可(kě)感。节(jié),当然还(hái)在(zài),但(dàn)如果精(jīng)神不在了,内涵消逝了,血肉(ròu)没有(yǒu)了,就只是一个形(xíng)式的(de)骨(gǔ)架支撑的(de)空空的躯(qū)壳,这样的节(jié),不过也罢。很好的药用(yòng)功能(néng),如:苇(wěi)叶可以清热(rè)生津、除烦止(zhǐ)渴;竹叶(yè)可(kě)以(yǐ)清热(rè)除烦、利尿排毒;荷(hé)叶能清热(rè)利湿、和胃宁神。吃粽子虽好,但不能贪(tān)吃!粽子里的(de)糯米黏度高、难以消化,消化功能差的人吃京东
粽子各地的做法也不一樣,有三角形的、有正四角形的、也有尖三角形的、方形的、形狀多種多樣,粽子裏面的原材料主要是糯米、裏面也放有各種各樣的餡兒,有蛋黃
在浦南市場,導報記者看到了做粽葉生意的老林,他告訴導報記者,現在買粽葉的並不多,而且以中老年人爲主。廈門並不産粽葉,要山區才有,他們進貨的渠道以龍海和華安③ 趁熱吃:因爲糯米放冷後會變硬,更難咀嚼和消化,所以一定趁熱吃。尤其是加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對于消化能力差的人來說尤其要注意。④ 搭配其他食物:粽子熱量高、難消化、營養不全面,一定要搭配著其他食物一起吃,可以做一些清淡適口的蔬菜、豆制品和粥,不宜配過多的油炸食品和偏鹹辣口的菜。爲主,有時候也會有江西、湖北來的粽葉,一來就是京東影業傳媒一車,曬幹的粽葉