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举(舉)，是去赶一(一)场生命(命)之约。“雷(雷)阗阗(阗)”“声轰然”，这(這)么大的动静(靜)！因为救助生命(命)需要抢(搶)时(時)间，人们着(著)急，众声喧哗。

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香(香)鲜(鮮)醇的特点(點)。干(幹)烧为粽(粽)子清火中医认为，包粽子(子)的(的)苇(葦)叶(葉)及荷(荷)叶均是清(清)热解(解)暑的良(良)药，糯(糯)米(米)在中医里也(也)具(具)有(有)益气生津、清热(熱)的药效(效)。中(中)医认(認)为，端午(午)节(節)后(後)，天(天)气越来越(越)炎热，人们(們)常会有上(上)火、中暑(暑)现象发生，而(而)此(此)时常(常)吃粽子(子)，确(確)实是(是)药食同源(源)的(的)解(解)暑良“药”。粽子(子)大(大)量(量)食用会增加肠道的(的)负担(擔)，引起(起)消化(化)吸(吸)收障碍，所(所)以，慢性胃炎(炎)、肠炎的患(患)者(者)或肠胃虚弱的人(人)在美味(味)面前(前)一(一)定(定)管住嘴，少(少)吃为(爲)好。四(四)川(川)菜(菜)所擅(擅)长，指原(原)料烹制完毕后，卤汁收干，菜肴装盘(盤)见油不见汁的(的)一种烧(燒)法。所(所)谓不(不)见汁并非(非)指没有(有)一点卤汁，而(而)是指盘(盤)中没有(有)卤(鹵)汁，在原料上有(有)一(一)层卤汁附着(著)。

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